Ugali

18. ledna 2018 v 12:15 | Jája |  Fit recepty
Ingredience:
kukuřičná mouka
voda
sůl

Ugali je jídlo typické pro Keňu. Recept je velice jednoduchý: osolíme vodu a dáme ji vařit. Když voda vře začneme přidávat mouku a stále mícháme. Měla by vzniknout hustá kaše (vodu a mouku dosypávejte podle potřeby). Vaříme cca 20min za stálého míchání, potom zeslabíme oheň a necháme asi 5min "dojít". Můžeme podávat s dušenou zeleninou, nebo jako přílohu k jiným jídlům.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama